网红雪花酥,教你轻松在家做!

时间:2019-07-15 10:51:13 来源:购拍拍 - 领优惠券  阅读:(59) 收藏
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雪花酥究其本质就是升级版的牛扎糖,入口既有牛扎糖浓浓的奶香,也有饼干的咸香和酥脆,同时又夹杂着蔓越莓和坚果的酸甜与嚼劲。下午茶来几块雪花酥,配上一杯咖啡,那种甜蜜滋味瞬间MAX!网红雪花酥是私房热卖爆款,比牛轧糖酥软,比沙琪玛绵润,香而不腻,又有多层次丰富口感的口袋零食,既有牛轧糖入口浓浓的奶香还融合了饼干的咸鲜带甜与酥脆,其中还夹杂着坚果和果干,甚有嚼劲的同时,让你的味蕾得到一次前所未有的体验。在昏昏欲睡的下午,来上几块雪花酥,配上一杯味苦香浓的咖啡,细细体会着各种滋味在口中交织。雪花酥可谓是一种非常简

网红雪花酥是私房热卖爆款,比牛轧糖酥软,比沙琪玛绵润,香而不腻,又有多层次丰富口感的口袋零食,既有牛轧糖入口浓浓的奶香还融合了饼干的咸鲜带甜与酥脆,其中还夹杂着坚果和果干,甚有嚼劲的同时,让你的味蕾得到一次前所未有的体验。在昏昏欲睡的下午,来上几块雪花酥,配上一杯味苦香浓的咖啡,细细体会着各种滋味在口中交织。

雪花酥可谓是一种非常简单的美食,小白都能轻易上手,且想要什么口味都可以,材料也是可以随心搭配的,接下来,小编就会给网友们分享一下雪花酥的食材比例,教大家做美味好吃的雪花酥。

雪花酥原料:

棉花堂160g、黄油40g、奶粉40g、咸味饼干160g、蔓越莓干60g、花生30g、杏仁30g、开心果20g。

雪花酥制作步骤:

1、将蔓越莓干、花生、杏仁、开心果以及咸味饼干混合。

2、接着准备不粘锅,放入黄油开小火加热至融化。

3、然后在将棉花堂放入其中,加热至棉花糖融化。

4、奶粉过筛加入融化的棉花糖中,然后将奶粉与棉花糖搅拌均匀。

5、接着一次性放入全部已经混合的蔓越莓干等用料。

6、关掉小火,将其炒匀,如果在锅里无法炒的均匀,可以倒在不粘烤盘上,戴着手套用手按扁整形。

7、最后在过筛,在其两面撒上一层奶粉,然后切块即可。

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