家庭烤肉PARTY,鲜美食材来助攻

时间:2019-07-15 10:51:13 来源:购拍拍 - 领优惠券  阅读:(31) 收藏
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可能作为人类最原始的烹调方式,烧烤一直在人们心中占据着独特的地位。不管是品尝鲜香可口的肉串,还是作为多人聚会休闲娱乐方式,烧烤都成了我们生活的一部分。要做出与众不同的烤肉,鲜美食材为你助攻。正值夏季,跟三五朋友喝喝啤酒吃吃烧烤那是再爽不过了,要是自己动手烤出美味的烤肉,那吃起来更香更棒。来挑选上好的食材DIY一次烤肉来犒劳家人和自己吧。— ❶ —羊肋排,肉质鲜嫩烤羊肉好吃,烤羊排就更香了,羊肋排肉多骨少,瘦多肥少,适合烤制。软嫩鲜香的肉质,将其内的油脂通过大火烤出,保证一口咬下酥嫩可口,令人大呼过瘾。好吃

正值夏季,跟三五朋友喝喝啤酒吃吃烧烤那是再爽不过了,要是自己动手烤出美味的烤肉,那吃起来更香更棒。来挑选上好的食材DIY一次烤肉来犒劳家人和自己吧。

— ❶ —

羊肋排,肉质鲜嫩

烤羊肉好吃,烤羊排就更香了,羊肋排肉多骨少,瘦多肥少,适合烤制。软嫩鲜香的肉质,将其内的油脂通过大火烤出,保证一口咬下酥嫩可口,令人大呼过瘾。

好吃的烤羊排自然需要优质的羊排肉来保证。真材实料,来自内蒙古原产地巴盟的小羊羔肉,瘦而不柴,肥而不腻。羊排瘦多肥少,略带肉筋,鲜嫩多汁肉香醇厚,炖烤皆宜美味营养。

— ❷ —

羊肉串,肉嫩多汁

每次出去下馆子都想点几串羊肉串来解解馋,羊肉串就是有这么神奇的魅力,吸引着万千的食客。小小的木签上串着令无数人魂牵梦绕的美食,更是没有淡旺季之分,何时何地羊肉串的忠实粉丝。

羊肉串就得吃炭烤的,香。羊肉串的肉就得选内蒙古原产地的,地道。好牧场,才能孕育好羊肉,精挑细选上等原料,每一块肉都是肉质优质的部位。更是肥瘦相间,肉质鲜嫩,鲜美多汁的选择。

— ❸ —

培根肉,口感咸鲜

培根肉也是一种非常受大众喜爱的烧烤原材料,薄薄的切片,肥瘦相间的肉质,拿来烧烤不仅熟得快,而且容易入味,一口咬下鲜嫩可口,健康营养。

培根最让人喜欢的地方就是切片均匀,即使你没有好的刀工,也能用培根给家人轻松料理美味。肉质纤薄,富有弹性,美式口味,纵享异域风情。肉质紧实,纹理清晰,片片入味。

— ❹ —

鸡翅中,骨肉酥香

鸡翅中也是一种我们常见的烧烤食材,鸡翅含有大量的皮下脂肪,以大火烤制,不用刷油就能将鸡翅原本的香味激发。料汁浸入鸡翅,充分腌制入味。骨细肉厚,鲜嫩好吃。

一场令人难忘的烧烤聚会从挑选优质烧烤食材开始。不管是肉质鲜嫩的羊肋排,还是肉嫩多汁的羊肉串,还是口感咸鲜的培根肉亦或者骨肉酥香的鸡翅中,都能勾起你的食欲。

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